秋季，嗓子容易干燥沙哑，这是秋燥的症状。对付秋燥，莫过于吃梨。梨对于热燥所引起的各种秋燥症状均有很好的预防和治疗功效。将梨洗干净，切下蒂头，梨的中间挖出一块果肉，放入贝母，再盖上蒂头，放在电饭锅里炖一下。饮汤并将梨和贝母一同食入，具有止咳化痰、退火平喘的功效。

　　中医认为，梨能润肺凉心，清痰降火，解疮毒、酒毒，对热性病的烦渴、咳嗽、喉痛、失音、眼赤肿痛、大便不通等症，都有良好的缓解作用。值得注意的是，秋季天气渐渐转凉后，就不是人人都适合吃了。因为梨性寒，吃梨过多会伤阳气。患有冠心病、糖尿病、体质阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚者不宜多吃梨，孕妇也不宜吃梨。

　　对于克制深秋的“凉燥”，白萝卜也是不错的选择。白萝卜性温，多汁，微具辣味，具有行气、四处润燥的功效。白萝卜虽好，但食用时也要注意，脾胃虚寒、进食不化或体质虚弱者宜少食；白萝卜破气，服人参、生熟地、何首乌等补药时不宜食用，会影响药效；食用生白萝卜胃肠道产气较多，对溃疡病也不利，溃疡患者也应少吃白萝卜。

　　除此之外，菠菜和山药同样有防治秋燥的功效，可在寒露之后适当进食，帮助你远离秋燥的困扰。