得了肾病,喝牛奶好还是豆浆好?
- 分类:健康教育
- 作者:西安中医肾病医院
- 来源:肾内科
- 发布时间:2022-10-21
- 访问量:
【概要描述】从蛋白质结构来说,牛奶和豆浆都是优质蛋白质。“人们认为豆制品是劣质蛋白质,肾病患者不能吃豆制品”,这是一个认识误区。
得了肾病,喝牛奶好还是豆浆好?
【概要描述】从蛋白质结构来说,牛奶和豆浆都是优质蛋白质。“人们认为豆制品是劣质蛋白质,肾病患者不能吃豆制品”,这是一个认识误区。
- 分类:健康教育
- 作者:西安中医肾病医院
- 来源:肾内科
- 发布时间:2022-10-21 09:16
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其实,牛奶和豆浆都很好!从蛋白质结构来说,牛奶和豆浆都是优质蛋白质。“人们认为豆制品是劣质蛋白质,肾病患者不能吃豆制品”,这是一个认识误区。肾病患者既可以选择喝牛奶,也可以选择喝豆浆。
一、每天都能喝吗?
肾病患者营养不良的发生率高,与患者不适当的忌口和自身代谢素乱有关。牛奶和豆浆都含有丰富的优质蛋白质和各种营养物质,是改善营养状态的好帮手,特别是对长期吃素的肾友。
如果选择牛奶,肾友们每天可以喝250ml(约提供7g优质蛋白质)。如果选择豆浆,每天可以喝400ml(约提供7g优质蛋白质),可以根据个人喜好交替选择饮用。因为肾病患者需要适当限制蛋白质的摄入量,这样的饮用量不会超标。
二、尿酸高能喝豆浆吗?
尿酸高的肾友担心豆浆的嘌呤含量高,其实也不用担心。豆浆是加工后的大豆,其中的嘌呤在制作过程中,已经比刚开始的整颗新鲜大豆减少了许多,所以即便尿酸高,适量饮用一些也是可以的。
三、喝牛奶拉肚子怎么办?
1、选择酸奶;
2、不空腹喝牛奶;
3、选择低乳糖奶,如舒化奶。
如果上面这些方法都不奏效,那就喝豆浆吧。
四、早上喝牛奶好,还是晚上喝好?
有人觉得晚上喝牛奶能够促进睡眠,那就晚上喝;而有人晚上喝,半夜上厕所会影响睡眠,那就早上喝。总之,自己怎么习惯怎么来,不必盲目跟风。
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