维生素D是与钙质吸收、骨骼健康密切相关的维生素，因为晒太阳可以合成，故也被称为阳光维生素。那么我们还需要额外补充维生素D吗？维生素D对身体到底有什么作用？

　　事实上，维生素D缺乏或不足是普遍现象，不仅健康人有这个问题，特殊人群如年长者、住院病人或慢性肾脏病患者，更容易有维生素D缺乏或不足的情况。因此，尽管维生素D可经由皮肤照射太阳合成，我们仍需从饮食获得部分维生素D，以确保有足量维生素D维持身体健康。

　　一般人们对维生素D的印象仅限于帮助钙质吸收，维持骨骼健康。想要维持骨骼健康，血清维生素D需维持在20微克/毫升以上，我国维生素D的建议摄取量为10~15微克，这个摄取量再搭配适当的阳光照射，大致可以帮助我们达到20微克/毫升血清生素D的目标。

　　后来科学家们发现维生素D可调控全身至少12种组织和细施，至少有上千个不同基因受1,25-(OH)2D的调节。维生素D就像基因的开关一样，可以引发细胞基因活动，让细胞合成特定的蛋白质，进而调控细胞功能。

　　近代研究发现维生素D在体内具有相当广泛的生理作用，除骨骼肌肉健康外，还包括免疫系统、心血管系统及肾脏健康等。不过，想要获得这些功能，例如保护肾脏、维持心血管健康、抗发炎、调节免系统、预防癌症与慢性病等，需要维持血清维生素D在30微克/毫升以上。

　　总结来说，每日摄取10~15微克维生素D的建议仅用于维持骨骼健康，想要获得更多维生素D的功效，就需要更多的维生素D摄入，这意味着要多晒会儿太阳、多吃一些含维生素D的食物，老年人、病患等高危人群，可考虑额外补充生素D来促进健康。

　　每日需要10~15微克维生素D，大部分人只要让未保护的皮肤，在早上10点到下午3点间，于阳光下照射5-30分钟，每周2~3次，就足够让身体合成每日所需维生素D。这里“未保护的皮肤”指没有衣服遮盖，且没有抹防晒乳的皮肤。而具体晒多久则取决于个人肤色，肤色愈深能穿透的UVB就愈少。原则上日照时间大概是皮肤晒伤时间的25%。也就是说，如果在阳光下晒60分钟会出现皮肤发红、灼热感和疼痛等症状，那么在同样的阳光强度下，最多晒15分钟即可。当然也可选择在太阳光较弱的清晨或黄昏晒太阳，时间适当晒久一点就行。