立秋虽属秋季，但暑气仍烈。天上烈日，地上水湿，湿热交蒸，人居其间，并不好受。湿热之气进入人体，则最易出现脾气被困的病症。何况长夏七月，天气尚热，人们喜食生冷瓜果、冰冻饮料，更助湿邪，损伤脾阳。所以秋七月易见腹满腹泻之类的疾病。早秋脾伤于湿，且为冬天的慢性支气管炎复发种下病根。那么这个时节该如何保养脾胃呢？

　　第一，吃一些祛除湿热的食物或药物。这里介绍一味祛湿的药食，叫作香薷。香薷，辛温通气，则能和中解表。民间有立秋喝香薷饮的习俗。香薷饮是立秋的节日饮品，也是足以与湿热之气相抗衡的好汤饮。

　　具体做法：准备10克香薷，5克白扁豆，5克厚朴。将三味药材放在锅里，加入大半锅水，滚开后转小火煎煮15分钟，关火，等待冷却后，调入蜂蜜即可。

　　如果立秋之后，天气依然湿热，可为自己、家人和朋友，送一杯香薷饮，让古老的滋味化解“秋老虎”之苦。

　　第二，多吃一些健脾胃的食物，以促进脾胃功能恢复。推荐一味健脾药食——茯苓。茯苓既是食物，又是药物，深受国人喜爱。立秋之后，不妨用茯苓煮粥食用，既能增加胃口，还可帮助消化。由于茯苓为利水渗湿之品，阴虚火旺、口干咽燥者和患有老年肾虚，小便过多、尿频遗尿者均不宜食用。

　　事实上，除了茯苓外，芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效，也可多吃。

　　第三，忌食生冷食物。尽管立秋后天气尚热，但阳气已经开始收敛，阴气已经慢慢增加了，此时吃太多阴寒食物，容易损伤脾阳，所以应避免进食西瓜、香瓜等寒凉瓜果。

　　第四，做一做穴位按摩。立秋期间按摩丰隆、脾俞、足三里等穴位，也可让脾胃变得强壮起来。丰隆穴是化湿的要穴；脾俞可以健脾和胃，让人胃口大开；而足三里能补中益气、通经活络，以上三穴各按100次，也不失为一种肠胃“避暑”的好办法。